MAKANAN TRADISIONAL-LEMANG

Lemang adalah makanan tradisional orang Melayu. Tidak dapat dipastikan bilakah bermulanya orang Melayu
mencipta masakan ini. Namun orang Melayu telah sinonim dengan masakan ini apabila menghidangkannya di majlis-majlis keraian terutamanya pada Hari Raya. Lemang dimakan biasanya dengan rendang.
Ia dibuat daripada beras pulut. Beras tersebut direndam terlebih dahulu beberapa jam sebelum lemang dimasak. Beras pulut itu dimasukkan ke dalam buluh lemang yang dilapik daun pisang. Kemudian santan kelapa yang telah dimasukkan garam dimasukkan ke dalam buluh lemang berisi beras pulut. Permukaan buluh ditutup menggunakan daun pisang agar santan tidak meleleh keluar ketika proses membakar dilakukan.
Keenakan lemang adalah berasaskan kuantiti santan dan garam yang digunakan. Jika adunan ini mengikut jumlah yang betul, lemang yang enak dapat dihasilkan. Namun kebanyakan pengusaha komersial akan mengurangkan kuantiti kepekatan santan bagi mengurangkan kos.

Pastikan permukaan lemang ditutup agar santan tidak terkeluar semasa proses membakar dilakukan

Daun pisang perlu dimasukkan dengan berhati-hati agar ia tidak terbalik.
Memasak lemang secara tradisional tetapi menggunakan Oven Lemang Moden amat mudah dan cepat.

Rebut peluang memiliki Oven Lemang Siri 2/2006 ini. Telefon sekarang No tel: 019-2467067 Abd Rahim
atau email di arlavender2011@gamil.com

MARI BELI OVEN LEMANG

MARI BELI OVEN LEMANG YANG CANTIK, BERSIH DAN CANGGIH.
DIBUAT DARIPADA BESI ALUMINIUM YANG DICROME. BOLEH DILIPAT DAN DIBAWA
KE TEMPAT YANG DIPERLUKAN. TERDAPAT DUA JENIS OVEN.

OVEN KOMERSIAL

BOLEH MEMASAK 30BATANG LEMANG SEKALI MASAK SELAMA 2.5 JAM SAHAJA.
MENGGUNAKAN ARANG

OVEN KEGUNAAN SENDIRI


BOLEH MEMASAK 10 - 12 BATANG LEMANG SAHAJA
LEBIH KECIL DAN MOBILE. MUDAH DIBAWAKEMANA SAHAJA.

BEBERAPA BUAH OVEN LEMANG BELUM DIBUKA DARIPADA BUNGKUSAN

OVEN LEMANG SEDANG DIPASANG SIAP

OVEN LEMANG YANG TELAH SIAP DIPASANG. MENUNGGU WAKTU UNTUK MEMBAKAR
LEMANG.

PEMBELIAN
Sila hubungi saya di no tel: 019-2467067 Abd Rahim untuk
membuat tempahan. Bayaran 50% diperlukan sebelum tempahan dibuat. 50% lagi perlu dijelaskan selepas tempahan disiapkan.
Tempahan akan disiapkan dalam masa 2minggu.

Pesanan yang melebihi 10 buah akan diberikan diskaun.

Sila buat tempahan sekarang, sebelum tempahan ditutup untuk Hari raya nanti.